Labietis

Koop hier al het bier van Labietis MODERN BROUWEN DE BIERCULTUUR STAAT NIET STIL OMDAT WE ER ONTWIKKELEN. Labietis wordt niet gebrouwen volgens de recepten van Duitse baronnen of de tradities van onze voorouders. We brouwen hier en nu bier, geïnspireerd door de diversiteit aan wereldstijlen. Labietis begon als een tegenstroom van saai bier dat is verzonken in de ondiepten van industriële brouwsmaken. We ondersteunen de lokale cultuur zonder achter te raken bij wereldwijde ambachtelijke biertrends. Modern bierbrouwen kent geen grenzen. DE OUDSTE ARCHEOLOGISCH OPGENOMEN BIERSEDIMENTEN ZIJN 5000 JAAR OUD. DE OUDSTE REFERENTIES - 13.000 JAAR OUD. Onze inspiratie komt uit een tijd voordat bier een classificatie van stijlen en regels had - toen kruiden en sappig fruit werden gebruikt bij het brouwen. Geschiedenis is raadselachtig en we interpreteren het in smaken. LABIETIS BEGONNEN IN EEN OPEN RUIMTE IN PLAATS VAN EEN GESLOTEN FABRIEK MET HET IDEE DAT IEDEREEN ZITTEND IN EEN PUB HET BROUWPROCES KAN KIJKEN. Wij staan ​​voor eerlijk brouwen en staan ​​garant voor de kwaliteit van elk ingrediënt, van met de hand geoogste heide tot overzeese hop of puree van exotisch fruit.