Maskeron Beer

Maskeron Beer
Geen producten gevonden voor deze selectie.
Koop hier alle lekkere bieren maskeron. MASKERON is een project voor het brouwen van ambachtelijk bier en mijn favoriete hobby. Eigenlijk heb ik altijd van bier gehouden, maar pas zeven jaar geleden nam mijn vrouw me mee voor een verrassingsverjaardagsreisje naar Brugge dat mijn echte bieravontuur begon. MASKERON is mijn project voor het brouwen van ambachtelijk bier en mijn favoriete hobby. Eigenlijk heb ik altijd van bier gehouden, maar pas een jaar of zeven geleden, toen mijn vrouw me meenam voor een verrassingsverjaardagsreisje naar Brugge, begon mijn echte bieravontuur. Daar, in België, ontdekte ik dat bier absoluut geweldig kon zijn. Dat was het. Ik was officieel een bierbekeerling. Ik begon vraatzuchtig te lezen over ambachtelijke bieren, brouwtechnologie en werd al snel verliefd op elk aspect van de bierkennis. Dit klinkt misschien een beetje grappig, maar rond die tijd zag ik een NatGeo-show over een paar jongens die een ambachtelijke brouwerij aan een boom bouwden. Het was geweldig! Ik dacht: nou, als ze er een aan de boom kunnen bouwen, kan ik er een in mijn eigen huis bouwen. Vanaf dat moment was alles een schot in de roos. Ik word leerling ambachtelijk bier. Ik begon brouwapparatuur te kopen, gerst, hop en gist te kopen, scheikunde en recepten te studeren, bieren van over de hele wereld per post te bestellen en nieuwe stijlen en smaken te ontdekken. En ik begon mijn eigen bieren te brouwen, met de gebruikelijke ups en downs die elke hopkop onderweg ervaart. Aangezien ik in Dubrovnik, Kroatië woon, wilde ik dat mijn project een naam zou hebben die de plaats weerspiegelt en tegelijkertijd de gebruikelijke toeristische verwijzingen ontwijkt. Dus bedacht ik MASKERON. Het was niet zo'n moeilijke keuze. MASKERON is een lokale naam voor prachtig ontworpen renaissance stenen koppen van waterspuwers die water uitspugen en is te vinden op alle fonteinen en veel huizen in Dubrovnik. Zelfs ik heb er een bij de ingang van mijn eigen huis. En water was een van de vier hoofdingrediënten van het bier… de keuze was gemaakt. Een ander ding dat ik leuk vind aan ambachtelijk bier is de gemeenschap: het netwerken, de cultuur van delen, de innovativiteit en pure kameraadschap. Al snel leerde ik het biervolk kennen. Natuurlijk komen we allemaal samen op verschillende ambachtelijke bierfestivals, wisselen we recepten uit, bespreken we brouwen en nog meer. We kunnen uren en uren praten over kleur of smaak of de nieuwste IPA-brouwhits en zo. Ik veronderstel dat ik net als al die andere bierbrouwers ben, die 's ochtends als eerste mijn bieren en het laatste voor het slapengaan mijn bieren controleren, en van elk onderdeel ervan houden. En als ontwerper vind ik het natuurlijk leuk om voor elk bier speciale labels en namen te maken. Tegen de tijd dat ik eindelijk het vat tevoorschijn haal en het met mijn vrienden en familie deel, ben ik al diep in het maken van een ander bier. En zo gaat mijn brouwopleiding maar door.
Ben je oud genoeg voor deze webshop?
Je dient minimaal 18 jaar oud te zijn om de site te bezoeken.