Sofia Electric Brewing

Koop hier al het lekkers van Sofia Electric Brewing. Simeon is al vanaf de begindagen van de universiteit in Sofia betrokken bij het thuisbrouwen. Later zorgde het leven ervoor dat hij zich niet meer in de wereld van IT begaf, maar hij slaagde erin terug te ontsnappen naar de wereld van gisting. Aiden Allen is onze Australische hoofdbrouwer. Hij trad in dienst nadat hij bij Pohjala en Siren had gewerkt. Nu dwaalt hij door de straten van Sofia op zoek naar inspiratie. Sofia Electric is meer dan alleen een brouwerij, wij zijn het hoogtepunt van de liefde voor bier! We zijn gemaakt door de mensen die ons steunen, en daar zijn we dankbaar voor. Daarom zullen we nooit stoppen met doen waar we van houden, en waar we van houden is fenomenaal bier! Simeon has been involved with home brewing from the early days of university in Sofia. Later, life took him away from brewing into the realms of IT, but he managed to escape back into the world of fermentation. Aiden Allen is our Australian head brewer. He joined after working at Pohjala and Siren. Now he wonders the streets of Sofia looking for inspiration.Sofia Electric is more than just a brewery, we are the culmination of the love for beer! We are made by the people who support us, and we are former grateful about it, that’s why we will never stop doing what we love, and what we love is phenomenal beer!