Brouwerij de Halve Maan

Filters
Van hoog naar laag sorteren

4 producten

per pagina
Filters
Van hoog naar laag sorteren

4 producten

per pagina
Koop hier het bier van brouwerij de halve maan. de Brugse zot blond , de brugse zot dubbel de Straffe hendrik tripel , de straffe hendrik quadrupel In het hart van Brugge ligt Brouwerij De Halve Maan, thuishaven van biermerken zoals Brugse Zot, Straffe Hendrik en Blanche De Bruges. Dit is het verhaal van een Brugse brouwersfamilie die altijd is blijven geloven in authentiek Brugs bier. In de loop der jaren passeerden al heel wat bieren de revue. Er was blond, bruin, soms wat hoppiger of wat zoeter, maar de zorg voor een eerlijk kwalitatief product bleef de hoofdzaak. De ondertussen 6 generaties van de familie moesten zich steeds aanpassen aan de veranderende vraag van de consument. Vanuit die zorg om de familietradities in stand te houden, maar ook de brouwerij te moderniseren, groeide een sterke eigenheid die de sterkte maakt van onze brouwerij. Al sinds de 19e eeuw brouwen we unieke bieren in onze brouwerij op het Walplein. Van generatie op generatie werd de kunst van het brouwen doorgegeven en met Xavier Vanneste als zesde generatie aan het roer worden de tradities hoog gehouden. Van thuisbedeling met paard en kar, tot een unieke bierpijpleiding om ons bier te vervoeren, de brouwerij bleef zich doorheen de eeuwen innoveren. Nu is De Halve Maan de laatste authentieke familiebrouwerij in het historische centrum van Brugge en kunnen we terugblikken op een rijke geschiedenis. Het verhaal van De Halve Maan is er één van tradities maar ook van innovaties. We combineren traditioneel brouwen in het centrum van Brugge met duurzame technieken in onze innovatieve bottelarij net buiten de stad. Hetgeen dat hun verbindt is onze unieke en wereldbefaamde bierpijpleiding waarin het bier ondergronds stroomt. De pijpleiding is een voorbeeld van de innovatie die we nastreven, maar daar blijft het niet bij. We blijven investeren in nieuwe technieken en tonen zo aan dat duurzaamheid gecombineerd met economische groei mogelijk is.
Ben je oud genoeg voor deze webshop?
Je dient minimaal 18 jaar oud te zijn om de site te bezoeken.