Beerze Bold Oak Aged

Beerze Bold Oak Aged - barrel aged tripel - 75cl fles

Beerze heeft een heerlijk assortiment klassieke brouwsels en zij weten structureel de bieren op een topniveau te houden. In dit geval werd de lekkere tripel een aantal maanden op eiken bourbon vaten gelegd en het resultaat mag er zijn, heerlijk:

De tripel wordt omschreven als;
De Bold is een stoutmoedige tripel die subtiel bitter van smaak is met een elegant hoparoma. Door te brouwen met een variatie aan hele hopbellen ontstaat een delicaat bouquet van tropisch en citrus fruit gecombineerd met wat kruidige tonen. De bitters blijven in balans door een fris zoetje wat uitmondt in een zachte, licht warme afdronk. De Bold is van oudsher een eerbetoon aan de hopoogst waarmee we proosten op het nieuwe jaar.

Deze topper wordt omschreven als;
De eerste van de Oak Aged serie is de Bold. Deze stoutmoedige tripel wordt middels eikenhout van Bourbon vaten gerijpt. Complex en genuanceerd van smaak waarbij zoet domineert maar niet de overhand neemt. Ondanks de complexiteit aan smaken en aroma’s verrassend soepel. Verdere kenmerken van de Bold Oak Aged zijn vanille, whiskey en hout-toetsen. Met de Bold Oak Aged proosten we op rustieke natuur van de Brabantse Kempen, onze bakermat.

Net als al het andere lekkers van Beerze is deze barrel aged topper ook in onze bierwinkel in Eindhoven te koop.