Tijdens het jaar 1930, zette Antoine Bosteels, 5de generatie, de brouwersdynastie voort en breidde de verkoop naar andere regio’s uit. Het bier vond zijn weg naar Belgische grootsteden zoals Gent, Antwerpen en Brussel.
Zij zoon Ivo Bosteels eerde het iconisch bier van Pauwel Kwak en bracht het terug op de markt in het jaar 1980. Het is het startpunt van moderne, sterke bieren voor Brouwerij Bosteels. In de jaren 90, laatstleden begreep Antoine Bosteels, de zoon van Ivo en de 7de generatie, het potentieel van sterke bieren. In het bijzonder waren sterke blonde bieren in opmars. Gedreven door de passie van de kunst van het brouwen en geleid door zijn creativiteit, staat Antoine aan de oorsprong van de bieren Tripel Karmeliet en DeuS Brut des Flandres.
De brouwerij is gelegen in hartje Buggenhout. Grenzend aan het ruime binnenplein rijzen de fraaie, statige panden. In het midden van het plan de voormalige familiewoonst en links ervan de oude, witgekalkte torenbrouwerij. Het geklasseerde brouwershuis werd gebouwd volgens de plannen van architect Minnaert (Minnaertschouwburg, Gent) en binnenin de familiewoonst kan men nog steeds het familiaal erfgoed ontdekken in het prachtig salon. Elke dag zetten vakkundige en gepassioneerde brouwers met trots water, graan, hop en gist om in fantastische bieren met elk hun eigen karakter en uniek verhaal. Een magische plek waar de muren geschiedenis ademen!