Labietis Tumsas Ragana

Labietis Tumsas Ragana - Bronze Age Braggot - 15.6% - 37.5 cl fles

Tumsas Ragana

Een ode aan de braggots van vroeger. Deze variant op mede maakt gebruikt van dezelfde pure materialen zoals men dat ~4000 jaren geleden ook deed. Om te compenseren voor de zoetigheid van de grote hoeveelheid honing is er gebruikt gemaakt van de zure smaken van bosbessen en de bittere sensatie van mirte. Al met al zorgt het voor een sterke braggot met aroma's van koffie.

Labietis

Labietis brouwt niet volgens de recepten van Duitse baronnen of de tradities van onze voorouders. We brouwen hier en nu bier, geïnspireerd door de diversiteit aan wereldstijlen. Labietis begon als een tegenstroom voor saai bier dat is verzonken in de ondiepe wateren van de industriële brouwsmaken. We ondersteunen de lokale cultuur zonder achter te lopen op de wereldwijde ambachtelijke biertrends. Modern bier brouwen is grenzeloos!