Muifelbrouwerij Dr. Hop DIPA - Special Edition Bramling Cross

Muifelbrouwerij Dr. Hop DIPA Special Edition Bramling Cross - Double IPA - 33cl fles

Dr. Hop DIPA Special Edition Bramling Cross

Deze double IPA zit vol met een heleboel mout en hop. Dit zorgt voor een bier met lekker veel smaak en flink wat bitterheid. Nadat de brouwers van Muifel een variant hebben gecreëerd met Simcoe, Bullion, Brewer's Gold en Centennial hoppen, hebben ze deze keer Bramling Cross hoppen gebruikt. Deze hop is geteeld door Brabant Hop in Wilbertoord.

Muifelbrouwerij

Het begon allemaal in 2002 in Megen. Martin was al een paar jaar aan het hobbybrouwen en kwam erachter dat zijn bieren goed in de smaak vielen. De hobbybieren werden pertinent nooit verkocht maar wat gebeurde er in 2006: een eerste echte bestelling. PANIEK! Een reclamebureau uit Den Bosch klopte bij Martin aan en wilde graag een geweldig kerstgeschenk hebben voor haar klanten. Dit reclamebureau had de Zuster Agatha geproefd en zij wilde 500 liter ervan hebben. Maar als hobbybrouwer even 500 liter brouwen.. pfoe! Dat is teveel van het goede! Aldus richtte Martin in 2006 de Muifelbrouwerij op en er was een heuse (huur)brouwerij waarvan de bestellingen gingen lopen! Maar waar halen we dan 500 liter Zuster Agatha vandaan?! Martin ging opzoek naar een bedrijf waar dit kon en kwam al heel snel uit in Oss bij de Maaslandbrouwerij. Uiteindelijk is het eerste brouwsel Zuster Agatha gebrouwen en afgevuld op grote (150cl) flessen en de brouwerij was een feit! En nu.. Vele jaren later, hebben wij een geweldige brouwerij op de Vikingenweg in Oss. Daar worden de Muifels ontwikkeld, beoordeeld, geproefd en natuurlijk gebrouwen in eigen brouwketels!