Nemeton Ritual #4: Blood Ritual

Nemeton Ritual #4: Blood Ritual  - stout bier - 33cl fles

Het bier:
Uit de geschiedenis is bekend dat van alle rituelen, het bloed ritueel (BLOOD RITUAL) erg belangrijk was. Druïden geloofden dat de dood slechts een pauze was in een zeer lang leven van reïncarnerende zielen.

Het offeren van een mens, die daarmee zijn bloed vergoot, eerde volgens hun de goden.

Dit donkere en sinistere ritueel brengt ons bij dit bier. Een echt diep donker en zwaar dry-hopped stout bier. Bitter en hoppig, maar met balans en aangenaam mondgevoel.

Er werd uiteraard GEEN bloed gebruikt in dit bier, en natuurlijk werden er GEEN mensen geofferd!

Met een milde bitterheid en iets moutige smaak is dit een prachtig toegankelijke IPA voor iedereen.

Het tweede ritueel dat de druïde uitvoerde, was het zingen van zogenaamde 'geest gezangen' (Spirit Chants) om de zielen van alle stamleden die overleden waren met eer toe te zingen en te herdenken.

De smaak:
Beginnend met klein tanine zuurtje, gevolgd door een complexiteit aan verschillende (14 soorten) gebrande en gecaramelliseerde mouten. Licht droppig door de dryhop die na de vergisting is gedaan. Bitterheid wordt in balans gehouden door de zoetheid van de hoge restsuikers in dit bier.

Deze en alle andere lekkere bieren van Nemeton Brewing zijn ook te koop in onze bierwinkel in Eindhoven