Oersoep Rock City DDH Weizenbock

Oersoep Rock City DDH Weizenbock - Weizenbock - 33cl - 7.5%

DDH Weizenbock:
2022 is het jaar waarin Oersoep door het land reist. Een tocht langs bevriende brouwerijen. Ook Rock City mocht natuurlijk niet ontbreken op deze tour. Samen brouwde we deze Double Dryhopped Weizenbock, de pre-party van het bockbierseizoen! Barstensvol tarwe en vienna mouten, met de oranje citrussmaken van de dubbele dosis dryhop.

Oersoep:
Bier maken is smaak maken. Oersoep is een eigenzinnige brouwerij die de wereld prikkelt met spannende smaken. Het Oersoep smaakprofiel wordt gekenmerkt door tenminste één van de volgende vier eigenschappen:

- Dorstlessende droogheid
- Heerlijke hoppigheid
- Een fris zuur briesje
- Funky soul

Rock City:
We zijn in onze eigen keuken met bierbrouwen begonnen. Op een gegeven moment was onze ambachtelijk gebrouwen tripel zo goed dat we dit met de Amersfoorters wilden delen. Thuisgebrouwen bier mag je niet verkopen, dus was er maar één oplossing; een brouwerij vinden om ons speciaalbier te brouwen.
Begin 2014 produceerden we onze eerste 1000 liter bier voor de verkoop. “Dit raken we nooit kwijt”, dachten we. Binnen twee weken was alles verkocht. Bier maken kost tijd, dus de eerste afnemers moesten direct een maand wachten op nieuw bier. Een mooie valse start. Nu laten wij met ècht Amersfoortse speciaalbieren zien dat historie en traditie hand in hand gaan met lef. Lef om iets nieuws te proberen, te ontdekken en anders te durven doen.