Whiplash Disco Mystic - Double IPA

Let op: Dit bier wordt verkocht inclusief €0,15 statiegeld, dit zit al bij de prijs inbegrepen. Het blik kan je weer inleveren bij een inzamelpunt (bijvoorbeeld in de supermarkt) om je statiegeld terug te krijgen.

Whiplash Disco Mystic - Double IPA - 8.0% - 44cl blik

Disco Mystic:

Een grote domme 50/50 split met Citra in een DIPA en mee naar huis voor het kerstdiner. We zijn bij deze met BBC Citra gegaan voor een meer 'vette' lage kant als aanvulling op het heldere passievruchten- en ananassap dat Strata is en hebben deze vergister aangevallen met twee toevoegingen van beide variëteiten en dit gebouwd tot een 24 g/l blik. kijk door de mistnevel van een hopsoep. Het is absoluut fantastisch.

Whiplash

Mede-oprichters Alan en Alex ontmoetten elkaar toen ze samenwerkten bij een Ierse brouwerij. Alex, een thuisbrouwer met een paar stappen in het professionele brouwen via verschillende eerdere projecten, en Alan, een operations manager die een paar lange periodes bij grote brouwerijen achter de rug heeft. Bij de brouwerij ging het werk in een razend tempo, en Alex en Alan wilden het wat rustiger aanpakken met specials en eenmalige bieren. Om dit te doen, richtten ze Whiplash op als hun eigen bedrijf en brachten ze in het eerste jaar een paar biertjes uit voor een geweldige ontvangst.