Zuster Agatha Houtgerijpt 2021 75cl fles - Muifel Brouwerij

Muifel Zuster Agatha Houtgerijpt 2021 - quadrupel bier - 75cl fles

Zuster Agatha Houtgerijpt 2021:
De Zuster Agatha Houtgerijpt is het exclusieve winterbier van de Muifelbrouwerij en wordt elk jaar maar één keer in beperkte hoeveelheid gebrouwen. Vanzelfsprekend is de basisreceptuur vergelijkbaar met het klassieke Zuster Agatha bier maar de houtgerijpte versie is volmout gebrouwen (wat een vollere, zoete smaak geeft) en tijdens de lagering (rijping) zijn houtsnippers toegevoegd. De subtiele, zachte houtsmaken – met tonen van vanille, rood fruitig en tannine - zijn een ware verrijking in dit unieke, zachte quadrupel bier. 

Muifelbrouwerij:
Het begon allemaal in 2002 in Megen. Martin was al een paar jaar aan het hobbybrouwen en kwam erachter dat zijn bieren goed in de smaak vielen. De hobbybieren werden pertinent nooit verkocht maar wat gebeurde er in 2006: een eerste echte bestelling. PANIEK! Een reclamebureau uit Den Bosch klopte bij Martin aan en wilde graag een geweldig kerstgeschenk hebben voor haar klanten. Dit reclamebureau had de Zuster Agatha geproefd en zij wilde 500 liter ervan hebben. Maar als hobbybrouwer even 500 liter brouwen.. pfoe! Dat is teveel van het goede! Aldus richtte Martin in 2006 de Muifelbrouwerij op en er was een heuse (huur)brouwerij waarvan de bestellingen gingen lopen! Maar waar halen we dan 500 liter Zuster Agatha vandaan?! Martin ging opzoek naar een bedrijf waar dit kon en kwam al heel snel uit in Oss bij de Maaslandbrouwerij. Uiteindelijk is het eerste brouwsel Zuster Agatha gebrouwen en afgevuld op grote (150cl) flessen en de brouwerij was een feit! En nu.. Vele jaren later, hebben wij een geweldige brouwerij op de Vikingenweg in Oss. Daar worden de Muifels ontwikkeld, beoordeeld, geproefd en natuurlijk gebrouwen in eigen brouwketels!