100 watt Soylent Green No Roast IPA

100 watt Soylent Green No Roast IPA - 33cl -7%

Soylent Green No Roast IPA:

Deze verslaving is gebrouwen met ongebrande rode Icatu koffiebonen uit El Salvador. Om een ​​(over)rijp fruitig profiel te verkrijgen ondergaan deze bonen een anaeroob fermentatieproces en worden daarna zongedroogd. Het unieke aromaprofiel wat daarmee ontstaat is ronduit exotisch met een aardse tint. We hebben besloten om een ‘down to earth’ IPA te brouwen en daar de juiste hopjes bij te zoeken; Strata om haar fruitige ‘cannabis’ karakter, Premiant voor kruidige citrus toetsen zoals limoengras maar ook jasmijn. Daar tegenover staat er tropisch fruit middels oude bekende hoppen Mosaic en Simcoe.

‘’It’s been 2 years since 2022… People are still the same. They’ll do anything to satisfy their craving for IPA’s. And they need Soylent Green.’’

brouwerij 100 watt:

Speciaal bier is hip en in! Is dat erg? Nee, integendeel, wij vinden het hartstikke gaaf dat er zoveel mooie bieren worden gebrouwen door evenzoveel kleine onafhankelijke brouwerijen. We zijn er trots op dat we deel uitmaken van deze beweging. Klinkt cliché, maar dat doen we met onverholen passie en plezier. Met zoveel stijlen en variaties is het niet gek dat steeds meer mensen de veelzijdigheid en mogelijkheden van bier beginnen te waarderen. Bier doet inmiddels niet meer onder voor wijn of whisky. En daar worden we gelukkig van!