Brewdog Dead Pony Club - Sesion IPA

Brewdog Dead Pony Club - Sesion IPA - 3.8% - 33cl

Dead Pony Club:

Eén slok van onze West Coast Session Pale Ale en je bent meteen klaarwakker. Dead Pony Club is zacht qua volume, met een stevige kick van hop-tonen, die weerklinken van hier tot de Pacific en weer terug. Verlies jezelf in de aroma's van citrus, citroengras en geraspte limoenschil. Geroosterde mout vormt de basis waarop een enorme hopgolf op deint, gevolgd door tongstrelende ondertonen van tropisch fruit, bloemen en kruiden. Dead Pony Club - California Dreaming voor de ambachtelijk bier generatie.

Brewdog

De Schotse oprichters van BrewDog, Martin Dickie en James Watt, raken op een gegeven moment verveeld van de industrieel gebrouwen bieren, zoals de lagers en de ales, die de markt domineren. De twee nemen het heft in eigen hand en besluiten hun eigen bieren te gaan brouwen. Zo wordt BrewDog in april 2007 geboren.

BrewDog groeit explosief en wordt in een mum van tijd zo succesvol, dat Martin en James op zoek moeten naar een nieuwe locatie. Via crowdfunding wordt uiteindelijk een nieuwe brouwerij gefinancierd in Ellon, 25 kilometer ten noorden van Aberdeen. Het is een van de meest technologisch geavanceerde en milieuvriendelijke brouwerijen ter wereld.

In 2010 opende de brouwerij een eerste bar in Aberdeen, in 2011 gevolgd door bars in Edinburgh, Glasgow en Londen. In 2011 had de brouwerij 67 mensen in dienst en haalde een jaarcapaciteit van 26.750 hl. In 2010 werd James Watt in Schotland verkozen tot ondernemer van het jaar.

In 2017 opende BrewDog een brouwerij in Columbus, Ohio en recentelijk in 2019 een brouwerij in het Australische Brisbane. Wederom via crowdfundig gefinancierd.