Brouwerij Nevel Dauw - Barrel Aged Wild Blond

Brouwerij Nevel Dauw Barrel aged blond bier - 37 cl fles

Brouwerij Nevel:
Brouwerij Nevel maakt wilde bieren in Nijmegen met een herkenbaar karakter en uitdagende smaken. Deze verfrissende biertjes zijn goed doordrinkbaar en laag in alcohol. De biertjes bevatten natuurlijk geteelde kruiden, fruit, groenten en boombast uit eigen omgeving. Brouwen is voor Nevel meer dan alleen maar bier maken, het is voor hun een weg naar een nieuwe balans!

Dauw Barrel aged blond bier

Brouwerij Nevel infuseert het bier na de eerste vergisting met vlierbloesem. Daardoor krijgt het een erg bloemige geur. Vervolgens laat brouwerij nevel dit bier 17 maanden lang rijpen op verschillende houten vaten. Hierdoor krijgt het een rijp en zacht karakter. Dit biertje laat een lente-sfeertje achter dankzij de geuren van vlierbloesem, groene peper en citrus.

Deze en al het andere lekkers van Brouwerij Nevel is ook te koop in onze bierwinkel in Eindhoven.