Central Waters 4 Year Aged Brewer's Reserve Bourbon Barrel Barleywine

Let op: Dit bier wordt verkocht inclusief €0,15 statiegeld, dit zit al bij de prijs inbegrepen. Het blik kan je weer inleveren bij een inzamelpunt (bijvoorbeeld in de supermarkt) om je statiegeld terug te krijgen.

Central Waters 4 Year Aged Brewer's Reserve Bourbon Barrel Barleywine – 14,5% – 35.5cl

De Central Waters 4 Year Aged Brewer's Reserve Bourbon Barrel Barleywine is een uitzonderlijk complex en krachtig bier, dat zich onderscheidt binnen de exclusieve serie van barrel-aged bieren van Central Waters Brewing Company. Dit bier is met zorg gerijpt gedurende vier jaar in bourbonvaten, waardoor het een diepe en gelaagde smaakbeleving biedt die liefhebbers van sterke, robuuste bieren zal fascineren.

Met een indrukwekkend alcoholpercentage van 14,5% is deze barleywine zowel krachtig als verfijnd. Het rijpingsproces op bourbonvaten geeft het bier een uitgesproken karakter, waarbij de rijke aroma’s van vanille, karamel, eikenhout en bourbon subtiel verweven zijn met de natuurlijke moutige zoetheid en fruitige accenten van de barleywine. De combinatie van lange vatrijping en het hoge alcoholgehalte resulteert in een complex palet van smaken die zich langzaam ontvouwen.

Bij het inschenken presenteert het bier zich in een diepe amberkleur met een warme, heldere glans. De neus wordt direct verwelkomd door intense geuren van bourbon, zoete vanille, geroosterde eikenhouten tonen, gedroogd fruit en een vleugje karamel. In de mond is het bier vol en rijk, met een stevige moutbasis, ondersteund door zachte toetsen van geroosterde noten, gedroogde vijgen, toffee en een subtiele kruidigheid. De warmte van de alcohol is goed geïntegreerd en zorgt voor een aangename, langdurige afdronk die zacht en verwarmend aanvoelt.

Deze barrel-aged barleywine is bij uitstek geschikt voor langzame, bewuste consumptie. Het is een bier dat uitnodigt tot momenten van rust en contemplatie, bijvoorbeeld als digestief na een uitgebreide maaltijd of als begeleider van complexe kazen, gedroogd fruit en noten. Door zijn krachtige karakter kan het ook uitstekend dienen als verzamelobject voor liefhebbers van zeldzame, barrel-aged specialiteiten.

Serveertip: Schenk het bier bij 12-14 graden Celsius in een tulp- of whiskyglas om de rijke aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Laat het bier langzaam genieten zodat de gelaagdheid van smaken zich optimaal kan ontwikkelen.

Central Waters bevestigt met deze 4 Year Aged Brewer's Reserve Bourbon Barrel Barleywine opnieuw zijn reputatie als meester in het creëren van hoogstaande barrel-aged bieren met een bijzondere complexiteit en een intense smaakervaring. Voor de echte fijnproever is dit een absolute aanrader en een onmisbare aanvulling op elke biercollectie.