Let op: Dit bier wordt verkocht inclusief €0,15 statiegeld, dit zit al bij de prijs inbegrepen. Het blik kan je weer inleveren bij een inzamelpunt (bijvoorbeeld in de supermarkt) om je statiegeld terug te krijgen.
KEES Anniversary 10 – 1850 Imperial Stout 33cl | 12,8% alcohol
Een ode aan traditie en vakmanschap – krachtige stout vol historie, smaak en samenwerking
Ter ere van het 10-jarig bestaan van Brouwerij KEES presenteert de brouwerij een bijzondere jubileumeditie: KEES Anniversary 10 – 1850, een krachtige en uitgesproken imperial stout van 12,8% alcohol, gebrouwen in samenwerking met de Finse brouwerij Panimoyhtiö Tuju. Deze internationale samenwerking is gebaseerd op een historische bierstijl – de klassieke Export Porter uit 1750 – en vertaalt die rijke traditie naar een moderne, smaakvolle interpretatie.
Smaakbeleving en complexiteit
KEES 1850 is een diepdonker, bijna ondoorzichtig bier met een stroperige body en een intens aroma. In geur en smaak domineren geroosterde tonen, pure chocolade, espresso en subtiele hints van donkere karamel en gebrande suiker. De gebruikte donkere moutsoorten geven het bier zijn diepe kleur en volle, verwarmende karakter. De afdronk is lang, licht zoet, en verwarmend door het hoge alcoholgehalte, met een zacht bittere toets die mooi in balans is met de rijke smaaklagen.
Vakmanschap en samenwerking
Met deze editie laat KEES zien waar de brouwerij na tien jaar brouwen voor staat: kwaliteit, creativiteit en internationale samenwerking. De keuze voor Panimoyhtiö Tuju is niet toevallig; beide brouwerijen staan bekend om hun krachtige, smaakvolle stouts en hun liefde voor ambachtelijke brouwwaarden. De gezamenlijke interpretatie van een klassieke stijl uit de 18e eeuw maakt van deze stout een bier dat zowel traditioneel als vernieuwend aanvoelt.
Serveertips en bewaaradvies
Serveer KEES 1850 bij een temperatuur van 10 tot 12°C om alle smaaklagen volledig tot hun recht te laten komen. Uitstekend te combineren met stevige gerechten, blauwe kazen, desserts met pure chocolade of als digestief na een maaltijd. Dit bier leent zich bovendien uitstekend voor veroudering; bij bewaring onder de juiste omstandigheden zal het zich nog verder ontwikkelen in complexiteit.
Productspecificaties:
-
Bierstijl: Imperial Stout
-
Inhoud: 33cl blik
-
Alcoholpercentage: 12,8%
-
Brouwerij: Brouwerij KEES (Nederland)
-
Samenwerking: Panimoyhtiö Tuju (Finland)
-
Inspiratie: Export Porter 1750
-
Smaakprofiel: Geroosterde mout, chocolade, koffie, karamel, warme afdronk
-
Kleur: Diepzwart
-
Drinktemperatuur: 10-12°C
Conclusie:
KEES Anniversary 10 – 1850 is geen doorsnee imperial stout, maar een bier met diepgang, geschiedenis en karakter. Het is een viering van tien jaar brouwen op hoog niveau en een must-have voor liefhebbers van krachtige, donkere bieren met een verhaal.