Nemeton Woodford BA The Burning

Nemeton Woodford BA The Burning - Barrel Aged Black Double IPA - 6.5% - 33cl

Woodford BA The Burning:
Zoals het bier al zegt... Een Black Double IPA (DIPA). Wat kun je verwachten van dit bier? Eigenlijk het mooie van twee werelden... Het fruitige karakter van een dik dry-hopped DIPA maar dan gecombineerd met gebrande mouten zoals in een stout. Tikkie bitter, maar vergeleken met andere dipa's nog vrij mild en toegankelijk. 
Dit is de Barrel Aged versie! Het bier heeft op oude Woodford Reserve Rye barrel gelegen voor een hele tijd en heeft nu een complexe smaak gekregen van de bourbon die in het vat heeft gezeten.

Nemeton Brewing:
De brouwerij is jong, bruisend en innovatief. De 'brewmaster' van Nemeton Brewing is Dennis Verduijn. In zijn hoofd ontstaan smaak combinaties die de moeite waard zijn om uit te proberen. Na enkele proefrecepten kunnen de bieren gepresenteerd worden aan het grote volk. Sinds 2020 is hij ook begonnen met het laten rijpen van bieren op houten vaten. Het zogenaamde 'Barrel Agen'.